1. 木瓜的功效与作用及食用方法，木瓜吃法大全？
木瓜是大家熟悉的热带水果，它可以做汤也可以炖食，味道甘甜滋味诱人。除此以外自然成熟的木瓜还可以生吃，今天为大家介绍一下吧。
木瓜的吃法主要是炖汤、煮水，比如木瓜鲜鱼汤、木瓜银耳汤、木瓜鸡脚汤、木瓜牛奶、木瓜羊肉汤、木瓜雪耳糖水、木瓜蜂蜜糖水等；也可以做粥，比如木瓜银耳糯米粥等。木瓜是可以生吃的，直接将木瓜一剖两半，挖去瓜肉，切块或切片吃，或者是切粒和牛奶一起吃，或者是切碎榨汁喝。
1、榨汁
木瓜生吃可以直接榨成果汁后饮用，在用生木瓜榨汁时需要准备新鲜木瓜一个纯牛奶三百克，蜂蜜适量。把准备好的木瓜去皮，去籽，再把它切成块状。把准备好的生木瓜与牛奶一起放到料理机，榨成汁状取出以后加蜂蜜调味，调匀就能饮用，饮用前加冰糖会让它的口感更加出色。
2、做沙拉
木瓜生吃还可以做沙拉，用它做沙拉时需要准备半个新鲜木瓜，一个火龙果、两个猕猴桃再准备一个苹果或者雪梨。把所有水果全部去皮并去掉中间的果核与籽，然后再把得到的果肉切成块状，放到盘子中摆成自己的喜欢的样子，最后淋上沙拉酱就是漂亮的水果沙拉。
3、凉拌
木瓜生吃时还可以做成凉拌菜，特别是那种口感脆嫩的青木瓜，在生吃时可以去掉籽和外层果皮切成片状，加入生抽和香醋以及麻油，再放适量的白糖，把它们调匀以后直接装盘就是酸甜爽口的凉拌青木瓜。
4、炖汤
用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。将木瓜切成条状，先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
2. 木瓜怎么吃才是正确的？
木瓜可以生吃，生吃的方法有很多种，如榨汁、做沙拉、凉拌；木瓜还可以用来煲汤喝，可以和排骨或者是鸡肉一起炖汤，味道很不错。但是木瓜生吃的营养比较丰富，更有利于人体健康。
附上几种正确吃法：
1、榨汁，做成饮料饮料
木瓜牛奶是台湾相当流行的一种大众饮品。其做法多种多样，在木瓜和牛奶两种主料之外，可以添加许多其它水果。一种较常见的配方为：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200毫升，柠檬半个。将木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，味道更好。如果再加上一点威士忌酒，就可作为正餐的饮品。
2、木瓜茶
泡木瓜茶以选用圆形未熟的雌性果为佳，把一头切平做壶底，把另一头切开，掏除种子后直接放入茶叶，再把切去的顶端当成盖子盖上，过几分钟就可品尝到苦中带甜，充满木瓜清香的木瓜茶了。
3、木瓜入菜
木瓜中含有特殊的木瓜酵素，对肉类有很强的软化作用，因此将肉类与木瓜同炖，滋味最好。木瓜排骨盅是海南一种平常的做法。将木瓜掏空后，放入四五块猪排，根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品，放入锅中清炖40分钟就可。揭盅后热气腾腾，肉香混着木瓜香扑鼻而来。这道菜做法简单、实用，是一道可以经常做的家常菜。另外，猪排也可以换成牛排、羊排等。
3. 笨木瓜有什么用途？
未成熟的青木瓜皮色黄绿 ，含有大量木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶和胡萝卜素等，并含多种氨基酸及营养元素。在日常生活中，青木瓜的烹制的方法很多，可以做菜熟食、做汤，如与鲤鱼同煮成汤，可以催乳。也可以腌制咸酸木瓜，制作蜜饯，晒木瓜干，酿木瓜酒等。当然，在木瓜的开发上，还有很很多多的其他用途，比如在食品、制药、烹饪、园艺等领域都有重要的用途。
4. 薏米和木瓜有什么功？
木瓜薏米排骨汤具有抗衰老的功效与作用。木瓜的功效有和胃化湿、舒筋活血以及疏肝解郁，排骨的作用有补气养血、添精益髓。
所以排骨炖木瓜可以缓解肝肾不足引起的头晕、耳鸣、腰膝酸软、四肢冰凉的症状，在临床使用中还发现，木瓜含有多种维生素及氨基酸。
能调节人体的免疫力、降低血脂、调整血压、抗衰老和保肝，长期食用对女性更年期的肝肾阴虚症状也有很好的改善作用。
5. 每天吃一个木瓜有什么好处吗？
1、丰胸
每次提到可以丰胸的水果，相信每个人首先想到的就是木瓜。在木瓜当中含有独特的酶，能够刺激乳腺的发育。除了这种木瓜酶之外，还有非常多的维生素A，对于雌性荷尔蒙的分泌有很大的作用，让乳腺变得更加畅通，长时间食用就能够起到丰胸的效果。
2、减肥
木瓜当中含有其他水果都没有的一种酵素，特别是青木瓜，这种酵素的含量更是非常高。这种酵素对于脂肪以及糖分的分解有非常大的所用，经常性的摄入还能够防止身体发胖，体内新陈代谢的速度也会提高，从而能够将身体里多余的脂肪分解而慢慢排出体外
3、保养皮肤
木瓜当中的维生素C含量极高，是苹果VC含量的四十倍之多，加上木瓜当中的木瓜酶，能起到非常好的排毒效果。因为木瓜内所含的酵素能够加快新陈代谢，毛孔当中的皮脂以及角质会被快速溶解，从而让皮肤看起来更加细腻亮白。
4、促进消化
木瓜里含有特殊的酶，能够把脂肪转换为脂肪酸。通过医学相关研究表明，在木瓜里有一种特殊的酵素，能够对体内的蛋白质进行消化，促进体内食物的消化，所以食用木瓜具有促进消化的作用。
5、提高身体免疫力
木瓜虽然看起来极其普通，但是小小的木瓜当中却含有极高的水分，蛋白质以及各种各样的维生素含量都极高，能够满足人体所需要的各种不同的氨基酸。经常食用木瓜，能够补充身体所需要的营养，从而身体的免疫能力也会越来越好。
6. 木瓜的价值？
功效与作用
美容养颜、通乳、补充营养
木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠的干燥近成熟果实，在广东、广西、福建、云南、台湾等地皆有种植，夏、秋二季果实绿黄时采收，归肝、脾经。木瓜有美容养颜、通乳、补充营养、改善肥胖的功效。
1、美容养颜：木瓜含有丰富的木瓜酶、维生素C、维生素B及钙、磷等矿物质，还含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙质、柠檬酸，可以促进脾胃消化、改善便秘，同时可以促进人体的新陈代谢，达到美容护肤养颜的作用。
2、通乳：木瓜含有氨基酸、木瓜蛋白酶、凝乳酶等营养成分，其中凝乳酶具有一定的通乳作用。
3、补充营养：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分。
4、改善肥胖：木瓜含有木瓜酵素，青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的2倍左右，可以分解蛋白、糖类、脂肪、去除赘肉、促进新陈代谢，从而改善肥胖。
7. 木瓜干怎么吃？
木瓜干可以直接食用，也可以用来泡茶或煮粥。将木瓜干切成小块，加入蜜糖或红糖，煮成木瓜干糖水，既美味又有滋润作用。
如果泡茶，将木瓜干放入开水中浸泡，可以调节胃肠功能和促进新陈代谢。
煮粥时，先将木瓜干浸泡至软化，然后加入糯米或其他谷物一起煮，可以增加粥的口感和营养价值。总之，木瓜干有多种食用方式，可以根据个人口味和需求选择。
