1. 四季饮食养生之道，你知道有哪些食物养胃吗？
俗话说“十人九胃”，只能是三分治，七分养。一般养胃都是通过饮食来调整的，这种方法是没有任何副作用，也不会对身体造成伤害，所以养胃吃什么很重要，下面提供几种养胃的供参考：
01
烤馒头
烤馒头可以养胃，不妨试试作为主食。面包、馒头等主食都是碳水化合物，吃下去往往会刺激胃酸分泌，加重泛酸；但如果把面包片、馒头片烤一烤再吃就能起到“养胃”的作用，这是因为烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法，主要适合慢性浅表性胃炎患者，对大部分胃肠不好的人也都适用。
首先，烤的火候要注意，烤至橘红或金黄色即可，不要烤煳了，否则吃下去弊大于利；其次，胃肠不好的人，烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多，每次1～2片即可；再次，烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃，稍晾一下也可以。
02
面 条
主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，能产生较强的饱腹感。
此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。一般胃不好的人都应该多吃点面条，因为面条可以促消化，而且面条是温热的，不会对胃造成什么刺激。吃面的时候温度还是应该掌控好，太热了会对食道造成伤害。
03
粥 类
粥绝对是养胃的最好选择，它非常容易消化。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥，他认为：“每日起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。”意即每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗热粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担。八宝粥很适合需要养胃的人群食用，这是由于在八宝粥中含有大量的花生、杏仁、白糖等，热量很高，经常食用对胃具有很好的保护作用。新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效地保护肠胃。
04
红 薯
烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。红薯口味香甜，很受人们的喜爱。红薯还可以养胃去积，红薯富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯可促进胃酸分泌，平时胃酸过多，常感觉泛酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
吃红薯时最好别边吃边喝水，可将少量红薯加大米熬粥食用，能减轻肠胃不适。相比较成人，孩子更容易出现此类问题，婴幼儿只建议吃红薯粥；大一点儿的孩子可以在某一餐主食中，用红薯替代部分主食，但不要超过主食总量的1/3。
可借鉴的养胃方法
1.腹部按摩 每天晚上入睡前，双手交叠放在肚子上，以肚脐为中心画圆，用掌心左三十下、右三十下，刚开始力道小点，后面可以稍微加大力道。长此以往，可以有效改善肠胃功能，还可以减小肚子。
2.健康饮水 每天早晨起床刷牙后喝一杯温水，大概100毫升，有助于清理肠道；中午10点左右喝一杯；午饭前喝一杯；下午3点左右喝一杯；晚上吃饭时如果有汤品类可以不用喝水。要注意的是，晚上9点半以后最好不要喝水，以免第二天早晨起来眼部水肿。喝水要掌握好时间，这样才能帮助我们更好地养胃，如果喝水不正确也是伤胃的行为。我们的胃需要更好的呵护，才能帮助我们更好地养生，一定要记得。
3.保暖护养 尤其是患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
4.心态平静 你是否有这样的体会：当心情郁闷的时候，一点胃口也没有且原有胃病会加重？人的情绪和心态会影响到胃病、十二指肠溃疡等症。要保持开朗、愉快的心情，护住你的胃。
5.细嚼慢咽 胃是磨碎食物与初步消化的器官，食物会在胃里停留一定的时间，借由胃的蠕动与胃液消化，将大颗粒食物转化为小颗粒。小颗粒食物分解成小分子，顺利通过消化道黏膜而进入血液，其他大分子就只能变成粪便排出。
6.合理运动 饭后立即进行剧烈活动会直接影响胃肠的血液供应，导致消化不良。进食后应休息0.5～1个小时后再进行活动，也不要立即睡觉，否则食物在胃内存留时间过长，会影响胃的消化功能。
如果能坚持以上的方法养胃，一定能达到很好的效果，养胃的关键是方法一定要找好，好的方法能养胃，不好的方法可能就会伤胃了。
2. 难道仅仅是养生之道和避世之谈吗？
【寒柏陇卧子/答文】
“道家文化”在历代圣贤大德的不断演化和发展下，各家之间互相吸取营养，包含的内容当然不仅仅是如何养生和出世修行这么简单；“道家”的核心还是依老子的《道德经》与庄子的哲学思想为主要核心思想。道家文化含涵繁复、不足而论，寒柏陇卧子就简单谈一下自己对道家文化的主要核心“老庄哲学”的一点浅薄的看法：
—— 老子与《道德经》
老子首先提出“道”这个抽象概念，认为“道”是万物的本源，强调“天道无为”。
老子主张“无为而治”，即如他所说的：“我无为而民自化，我好静而民自正，我无事而民自富，我无欲而民自朴”。
老子的宇宙观，在离开神和上帝之外，提出了“道”为世界万物的根本。老子提出的“道”，不是物质性的实体，而是一种虚无恍惚的东西；“它”超越时间和空间，也超越人们的认识，人们对它是听不见、看不到、摸不着，是一种无形无声无物、静止不动的绝对精神。这个精神性的“道”，在《道德经》中，也称“无”、“大”、“一”等等。
老子的朴素辩证法，在中国哲学史上占有重要的地位。他认为“有无相生，难易相成，长短相形，高下相倾，声音相和，前后相随”，说明矛盾的双方面，一方一定要依另一方的存在而存在；老子还提出事物的发展，能够向相反的方向转化，即所谓的“反者道之动”；这种矛盾的统一观和运动观是人类认识史上的一个重大发展。
《道德经》，也叫《老子》，是一本富有哲学内容的书，它是以民间谚语写成的韵文诗，全文五千多字，是道家的重要典籍，也是道家文化的根本和象征。
虽然这本书成书于战国初期，基本代表了老子的思想。在湖南马王堆的汉墓中曾发现一套《老子》帛书，其分为两部，德经在前，道经在后。老子和《道德经》在中国哲学史上影响很大，是道家文化的核心和发源。
—— 庄子和《庄子》一书
庄子继承和发展了老子的相对主义论，引申和发挥了老子的辩证法思想。
在哲学上，庄子把老子关于万物生成于精神性的“道”，从主观上又加以引申。庄子认为在“道”之上，还有个“无始”，“无始”之上还有个“无无始”，在那里无所谓有“有”和“无”。
在认识论上，庄子把老子在阐述对立统一思想的时候所产生的相对主义，加以无限的发挥，从而否定事物之间的差异性。在庄子看来，人们分别出大小、美丑等等，那只是从人的主观上产生的，并且每个人的认识又不一致。比如有名的“庄周梦蝶”的故事，很典型的说明了庄子的不可知论和怀疑论。
庄子觉得，人要是“觉悟”到这一步，那就可以超脱一切，甚至也能摆脱自己肉体的拖累(“无己”论)，才能获得绝对的精神自由，成为“至人”、“真人”。甚至可以不要粮食和空气，在宇宙间作“逍遥游”，与天地混然一体，什么生死、荣辱都不知为何物了。因此，一个人要成为“真人”，就得忘掉世界上的一切，忘掉自己，这就是所谓的“坐忘”。
《庄子》一书，是庄子的学生门人汇编和添补起来的，与老子的《道德经》是一部谚语哲理诗不同，书中用了不少寓言故事和对话来表达庄子的思想。
庄子的哲学思想是战国时期一种唯心主义哲学，以庄子从老子学说发挥出的虚无主义哲学，再掺合了外来的佛教思想，建立了更为精细复杂的“玄学”，也叫“老庄哲学”。
—— 结语
道家文化是战国早期齐国以黄老之学为主的稷下学派发展起来的，到战国中期庄子出现后把老子学说加以发展，使道家有了较大的起色。
但是在后来春秋战国的“百家争鸣”中，“诸子百家”不同流派的学说互相争辩，即有思想交锋，又有思想融合；各种学派，如“阴阳”、“墨”、“法”、“名”、“兵”、“儒”和“道”等不同学术思想互为论辩，但又往往又是相灭又相生、相反又相成，在学术发展过程中往往又互相补充和完善。
因此，经过历代大家贤德、各类学说思想的汇源合流，道家文化也博大繁杂、内容丰富；但寒柏陇卧子认为，道家文化的核心和精髓，还是以老子及庄子的学说和思想为本质内容的。
参考资料：《老子·道理经》、《庄子传》。
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传统医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。 春饮花茶 我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。人喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。 花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理，将茶叶和鲜花拌和窨制而成，以茉莉花茶最为有名。这是因为，茉莉花香气清婉，入茶饮之浓醇爽口，馥郁宜人。高档花茶的泡饮，应选用透明玻璃盖杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即盖上杯盖，以防香气散失。二三分钟后，即可品饮，顿觉芬芳扑鼻，令人心旷神怡。 夏饮绿茶 夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，夏日常饮，清热解暑，强身益体。绿茶中的珍品，有浙江杭州狮峰的龙井，汤色碧绿，清香宜人，被誉为“中国绿茶魁首”；江苏太湖碧螺春，茶色碧翠嫩绿，香气浓郁；安徽黄山毛峰，茶味清香。 冲泡绿茶，直取90℃开水泡之，高级绿茶和细嫩的名茶，其芽叶细嫩，香气也多为低沸点的清香型，用80℃开水冲泡即可，冲泡时不必盖上杯盖，以免产生热闷气，影响茶汤的鲜爽度。 秋饮青茶 秋天，天高云淡，金风萧瑟，花木凋落，气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之“秋燥”，这时宜饮用青茶。青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有“青叶镶边”美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分，有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习惯浓饮，注重品味闻香。 冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时香气浓郁，齿颊留香。 冬饮红茶 冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵，使茶鞣质氧化，故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素，这些色素一部分溶于水，冲泡形成了红色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为著名。 冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯，常将祁红和印度红茶拼配，再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养，强身健体。
4. 立秋后该怎么养生？
谢谢我们健康盟主的邀请
【立秋后我们要如何养生】
立秋过后，天气将逐渐变得凉爽，虽然此时天气依然炎热，早晚温差大，起秋风风邪会袭击我们的人体，就难免会出现头疼、喉咙痛、咳嗽鼻炎流鼻涕等症状，而且这时候雨水增多，空气中除了燥热还有湿邪的因素。湿邪就会侵袭我们的脾胃。于是就会有肚子疼、拉肚子、呕吐等情况。所以我们更加要注意养生、强身健体。
那么，立秋后我们要怎样养生呢？
1、坚持秋冻
俗话说“春捂秋冻”，秋天一到，虽然气温将逐渐降低，但是不要急着增加太多衣服，可以锻炼自己抗御风寒的能力，逐步增强身体抵抗力。不过，对于一些特殊人群，不必非要“秋冻”，比如有支气管炎、胃炎等病史的人。这类人群需要注意适当保暖，不能秋冻过头，以防止旧病复发。
2、坚持秋练
常言道“动则不衰，用则不退。”生命在于运动，适当运动可以增加身体抵抗力。秋季，自然界的阳气由疏泄趋向收敛、闭藏，一方面，我们相应调整起居作息，做到早睡早起另一方面，可以适当进行一些力所能及的劳动或运动，特别是老年人，这样既可以丰富自己的业余生活，还可以强健身体，延缓衰老。
3、坚持秋养
秋天是收获的季节，五谷杂粮、蔬菜水果等大量成熟上市。秋季气候干燥，应当注意润肺止咳、生津益气，要多注意补充水分，常饮用些开水、淡茶、豆浆以及牛奶等，少食辛辣刺激以及煎炸干燥等食物，多吃番薯、玉米、青菜、蜂蜜、红枣等柔润之品。
饮食方面小梅医生再强调这几大类：
一、补气食品
提子、冬枣、枸杞子和益肺阴、清虚火的西洋参。这些食材都有助于补气、在这个时候可以吃起来。
这里不得不提：立秋期间的明星食材是
—— 山药
它既能健肺又能养脾，简直不要太棒了
二、酸
没错就是酸溜溜的食物，脾是甘味为本的
而肺气则以酸为补。所以到了立秋时节，吃甘中带酸的食物就比较适宜。
三、润
润燥养肺就是立秋后的养生重点。中医认为肺主秋季，而燥又为秋季之主气，肺为“娇脏”，不耐寒热，肺又通过鼻与外界相通，故很容易被秋燥所伤，出现鼻孔干燥、嗓子干燥、皮肤干燥、毛发干枯、小便赤黄、大便干结等不适。
注意要少吃辣椒、生姜等辛辣食物，烧烤也要少吃。入秋后气候逐渐干燥，如果再吃辛辣，对养肺不利。可以多吃一些莲藕、荸荠、百合、银耳，有养阴润燥，生津止渴、润肺止咳的作用。
小梅医生给大家推荐几款立秋养生的膳食：
1⃣️三参润肺汤（3-5人量）
【食 材】：太子参30克，沙参30克，玄参15克，水鸭半只（350克），陈皮、生姜、食盐适量。
【做 法】：水鸭斩件洗净，焯水后同生姜稍爆炒。锅内加水煮沸，放入所有食材，大火烧开转小火煲约50分钟，调味即可。
【作 用】：补阴液而治便秘、咽干口燥。太子参能补气生津，药性平稳而适合长期食用。沙参补肝肺之阴而去虚火。水鸭同生姜炒过，寒性大减。这款“清补凉”的药膳，有效缓解咽干鼻燥、干咳无痰、便秘、皮肤干燥等症状，适合阴虚火旺、虚不受补、病后伤阴的人群食用。
【小贴士】：风寒所引起的咳嗽、咽喉不适与便溏者不宜。
2⃣️润肤红颜羹（3人量）
【食 材】：银耳半朵，雪梨半个，百合干50克，红枣5个，冰糖适量。
【做 法】：银耳泡发剪开；红枣去核；雪梨祛芯切块。把所有食材放入炖盅内，加入适量清水，隔水炖1小时即可。
【作 用】：雪梨能滋润脏腑。银耳，过去的王公贵族都将其视为“延年益寿之品”，其性平，味甘淡，具有强精补肾、补气润肠、美容嫩肤、延年益寿的功效。百合润肺之余，能收敛心神。搭配甘甜、补益气血的红枣，本羹清润滋补，养颜又养心，能改善面色萎黄、便秘、皮肤干燥或咽干鼻燥等诸窍干燥的症状。
适合于爱美女士、阴虚火旺及素食者食用。
【小贴士】：体重超标、血糖升高者去糖。痰湿、气虚、阳虚者不作推荐。
3⃣️油菜燕麦粥——养胃除燥
立秋后还是属于长夏之末，天气仍然比较闷热，易造成食欲不佳，建议用燕麦熬粥喝。燕麦先煮熟，然后放入油菜末煮开。另外，将大米先煮熟，然后将提前做好的山药泥加入煮开。适当喝些能够养胃健脾。
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5. 你都知道哪些时令美食？
一道美食一首诗，关注李白天天吃
——大家好，我是-厨诗李白
根据问题来分析，现在是夏天，那就是啥菜适合夏天吃？答案如下，那必须是各种小烧烤、小龙虾、大对虾配上冰镇啤酒，冰镇饮料，不要太爽啊！哈哈哈哈~~~下面分享椒盐虾的做法，做法简单，用料也简单，在家就能做出来，开始做喽~~咱们用到的食材有活虾，小葱，蒜瓣，生姜。第1步：把生姜切成片，小葱切碎，把蒜切成蒜末。第2步：然后咱先把虾须去掉，然后用牙签，从虾的第3个关节处插入，一挑一拽，整根虾线就完整的取出来了。第3步：然后用刀给虾开背。这样方便入味儿第4步：把每一只虾都这样处理好，然后加点清水，再清洗一遍第5步：然后加点料酒，几片生姜，2勺淀粉，搅拌均匀，腌上10分钟左右。第6步：然后起锅烧油，油热后把虾放进来煎一下。油不用太多，免得浪费。等虾变红后给他反反面儿第7步：看着煎到2面微黄时，就煎好了，把虾都捞出来。不要煎太久，不然虾肉就老了不好吃第8步：留着锅里的热油，把蒜末加进来，用中小火炒香一下。第9步：然后把虾放进来，小葱末也放进来，再撒点椒盐，椒盐尽量撒的均匀一些，第10步：然后翻炒大约1-2分钟就可以了。非常非常的香，虾壳都不用去，直接大口大口的吃虾，太爽了。********厨诗李白************一道美食一首诗，简单易做还好吃，记得点赞加关注，天天都有新样式。************求关注************6. 都说吃清淡对身体好请问广东人是否比川湘等重口味地区人更长寿？
坐标：广西桂林下的一个小山村，客家人！人口：1000—1100.主要是一个家族！祖上记载，此村一直有80岁以上老者，现在村上有80岁以上老人20多人，90岁以上有6位，年长者98岁！村民主要以蔬菜为主，应是南方，蔬菜长得快！喜欢吃枸杞芽、南瓜苗、南瓜花、丝瓜、我伯伯过84岁了，天天找青菜吃，还是水煮的，少盐少油！肉一顿就三五片，没有高血压、血脂血糖之类的毛病！家族长辈一个抗美援朝回来的，91岁了，还能骑自行车去集市！
7. 四季的来历简短？
春本义是春回大地的意思，这一点从字形演变可以看出来。早期的甲骨文“春”字由“日”、“艸”和一个像种子出芽的字组成，表示春回大地，万物复苏，种子发芽（金文以后将类似种子发芽的字形写成了“屯”）。《说文》：“春，推也。”后来指一年之初为春。《公羊传》：“春者何，岁之始也。”《尔雅》：“春为青阳，春为发生，春秋繁露。春者，天之和也。又春，喜气也，故生。”
夏本义是“中国人”，即中原地区的古部族名（现在我们也称中国为华夏）。《说文》：“夏，中国之人也。甲骨文有些像一个人手持锄头下地干活（金文的字形像一个头部和手脚俱全的人），其含义是：手脚忙碌，农耕劳作。古人常以部落酋长的特征来敬称其首领或部落，如：最早采摘种植的部落为“华”，最早开始经商的部落为“商”，最早农耕的部落为“夏”。秋本义是天气转凉。其甲骨文的字形就像一只蟋蟀，是个会意字。古人发现蟋蟀一般在秋天鸣叫，所以就以它来表达“秋天”的概念。而秋天又是庄稼成熟，收获的季节，《说文》：“秋，禾谷熟也。”下面那个“火”字则表示秋天收割庄稼以后燃烧秸秆（现在农村还有此习惯，但大多数地方为了环保已经不让烧秸秆了）。冬本义是“终”。最早的字形是在一条绳子的两端各打一个结，表示“终了”的意思。冬季也是一年四季的终了，所以后来引申出现在的含义“冬季”，而将原义加了个“系”字偏旁，写作“终”。《说文》：“冬，四时尽也。古文终字。”总之，古人根据自然界的四季特征总结出“天人合一”、顺其自然的养生之道，即：春生、夏长、秋收、冬藏。
