1. 黄酒的功效，喝黄酒有哪些好处？
好处有:
1、黄酒还含有18种氨基酸，其中8种是人体必需但不能合成的。黄酒中这8种氨基酸的含量是等量啤酒和葡萄酒的一到几倍。
2、黄酒中含有多种易被人体消化的营养成分，如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素、有机酸等。
3、黄酒气味苦、甜、辛。
4. 黄酒是维生素 B 的良好来源。维生素B1、B2、烟酸和维生素E非常丰富。
5、黄酒中含有大量锌，如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克。
6、黄酒含有多种微量元素。
黄酒（Huangjiu）是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。
2. 女人喝黄酒对身体有什么好处？
说到黄酒，大家并不陌生，它不但可以做菜使用，当成饮品也是很不错的选择。
黄酒是一种以粮食谷物为原料、酒药、麦曲为糖化发酵剂，通过生物发酵酿制的低度原汁酒。黄酒中含有20种氨基酸，其中含人体必需的8种氨基酸，其含量居各种酿造酒之首，被誉为“液体蛋糕”。酒液中还含有微量维生素，如锌、铁、钾、钠、钙、镁等，黄酒中钙磷等常量元素含量高，有利于人体对钙磷等元素的吸收，尤其对缺钙的老年人来说，黄酒是最理想的低酒精饮料，以及矿物质等微量成分，从而构成了黄酒独特的典型风格。
中医认为，黄酒性大热，味甘辛。有行药势，通血脉，厚肠胃，润皮肤，散湿气，养脾气，扶肝，除风，下气等功效。热饮之甚良。
在酒类中，御寒效果最佳的是黄酒，尤其是温饮黄酒可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒。
尤其是在冬季饮服黄酒，可以活血祛寒、通经活络，能有效抵御寒冷，预防感冒，尤其黄酒中加点姜片煮后饮用，既可活血祛寒，又可以开胃健脾。
女人喝黄酒对身体有以下好处。1、活血祛寒
我国中医指出，黄酒具有活血祛寒以及通经活络的功效，因此在平时经常感觉到手脚冰凉的患者可以适量多喝。特别是在寒冷的季节，适量的喝点黄酒，既可活血祛寒通经活络，同时还能帮助这类人群有效的起到抵御寒冷的刺激，从而预防感冒的作用。但在饮用黄酒的时候要特别的注意一点，虽然说黄酒中的酒精度数非常的低，但如果过量饮用的话同样会出现醉酒的情况。因此在饮用时必须要注意适度，一般以每餐l00~200克为宜。
2、抗衰护心
不同于其他的酒精饮品，在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族”中，黄酒中的营养价值是最高的。经过研究发现，女性在平时适量地饮用黄酒，可起到美容的作用，而且如果能够长期坚持饮用的话，还能起到抗衰老的功效。
3、减肥
你可能不知道，平时极为常见的黄酒还具有减肥的功效，很多人都错误的认为黄酒中热量非常高，因此喝多了肯定会胖。但你在饮用的时候只要注意，适量的饮用便可预防肥胖，同时它还能够加速血液循环和新陈代谢，从而达到减肥的功效。而且在黄酒中还含有大量的糖分，以及有机酸、氧基酸和各种维生素，这些营养物质都是我们人体所必须的。
4、促进子宫收缩
我国民间将黄酒又称之为米酒，是水谷之精，因此性质属热。对于一些刚刚生产完的产妇而言，少量饮用此酒可祛风活血、避邪逐秽。同时还有利于恶露的排出、促进子宫收缩，特别是对产后受风等有舒经活络之用。在黄酒中放入桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮，不仅味美，同时还具有很好的益补气血功效。
喝黄酒注意，黄酒虽好，但也含有一定量的酒精，因此对酒精过敏者应谨慎。
希望我的回答可以帮助都楼主和更多的朋友。
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3. 喝黄酒有什么好处？
喝黄酒的好处：
1.可以改善肠胃功能，提高食欲，防止消化不良。
2.冬天饮用能够舒筋活血，驱寒保暖，抵御寒冷侵袭。
3.可以消除运动疲劳，提神解乏，增强体力。
4.可以养颜美容，延缓皮肤衰老。
4. 黄酒一次喝多少？
黄酒一次喝100-200毫升是最好的。黄酒中含有一定量的酒精，度数在15-20度，适量喝黄酒对人体有保健作用。1.黄酒的酒精度数在15-20度，一次喝不建议超过100-150毫升，摄入的酒精在25克以内，相对安全。
5. 为何中医提倡喝黄酒不喝白酒啤酒葡萄酒？
在近代以前，黄酒是全国范围最普及的酒种，清末民初的时候发展到顶峰。当时中国人喝酒以酿造酒（黄酒、米酒等）为主，蒸馏酒（白酒）还比较少。
黄酒衰落的原因有好几个：
一、战乱导致的运输问题
清朝黄酒的主产地也是浙江绍兴，出产的黄酒根据运输条件可以分为本地、京庄和广庄三类，京庄是北向交通线运输的酒，广庄指的是南向运输线，由于运输的时间、道路的颠簸差异，为保证品质，三个酒种的配方也不同，所以当时绍兴黄酒的全国普及已经形成了非常精细的产业环节。
后来因为众所周知的战乱，运输线就被中断了，而黄酒生产涉及到气候等因素，没能普及到现在啤酒厂到处都是。导致很长时间内人们一提黄酒就觉得只是料酒，而不是正式的饮用酒类。
二、生活方式的变迁
清末民初的时候，江南的文人在文化界教育界的影响比较大，文人这个阶层的喝黄酒风气一定程度上也带动了黄酒的普及。
不过，在江浙一带，黄酒其实并没有断过。既有自酿的，也有酒厂的。夏天喝啤酒多，冬天好多人家就喝坛装的黄酒，烫一下喝。现在很多人都在谈“黄酒复兴”，会稽山、古越龙山等品牌也开始在全国推广，但总体比例还是低。
三、上头
黄酒甘甜易入口，又因为多习惯喝热黄酒，酒气入血管很快人就醉了，中国人的酒桌，很多时候是有事要谈的，事没谈人醉了，那就浪费了一桌酒菜了。
四、味重
重到甚至可以做调料使，品黄酒的老酒也更讲究不让菜抢了酒的本来味道，十几年成酿配个油爆大虾，那是糟蹋东西。所以黄酒配一些例如豆干，毛豆，茴香豆，毛蟹这样本身不会有油腻感的菜色实用。
五、红酒
红酒和黄酒度数相仿，也是含有很多氨基酸、微量元素什么的，黄酒只能打成平手。但是，国人喝的时候的讲究比老外都多，最重要的一点是，喝的时候斯文，喝的少，所以酒贵点也没关系，照样受欢迎。国人对黄酒太熟悉了，即便没喝过，还没听说过吗？红酒的文化就不好理解了，什么拉菲啊赤霞珠啊，听不懂的才是值钱的。
6. 女人每天喝点黄酒好不好？
挺好的，女性喝黄酒的好处：
1、通经活血：黄酒可促使气血、经络通畅，对于寒凝血瘀、月经不调的女性具有一定调理作用，还可发挥一定的美容养颜作用；
2、促进代谢：黄酒中含有丰富的氨基酸、低聚糖等物质，可加快代谢，促进生理调节；
3、其他：黄酒中含有抑制性神经递质，可降低神经元活性，从而防止神经细胞过热，还可参与激活抗焦虑的脑受体，具有一定改善睡眠质量的作用。
7. 黄酒有抑制风湿的功效吗？
中医讲，风湿病是痹症的统称，黄酒可以辅助治疗部分风湿病，比如单纯的骨关节病等，但多是缓解风湿引起的症状。
中西医如何解释风湿病？西医讲：风湿病是一组侵犯关节、骨骼、肌肉、血管及有关软组织或结缔组织为主的疾病，多数为自身免疫性疾病。比如类风湿性关节炎、强直性脊柱炎、干燥综合征、系统性红斑狼疮等。血液中多可检查出不同的自身抗体，比如类风湿性关节炎特异性抗体为抗CCP，干燥综合征特异性抗体ANA等。可能与不同HLA亚型有关；对非甾类抗炎药(NSAID)，糖皮质激素和免疫抑制剂有较好的短期或长期的缓解性反应。
从中医角度讲，痹症分风邪所致的行痹，寒邪所致的痛痹，湿邪所致的着痹，风湿热邪杂而所致的风湿痹，肝肾亏损所致的虚痹。而黄酒性温，具有和血、行气、壮神、驱寒、开胃、壮筋骨的功效，由此看来，黄酒治疗痛痹具有明显的特异性，其次可以治疗着痹，而治疗风湿热痹、虚痹方面特异性不佳。
黄酒真的可以从根本上治疗风湿吗？黄酒的药理作用：以数个氨基酸结合而成的低肽具有氨基酸更好的吸收性能，而且许多肽具有原蛋白质或其组成氨基酸所没有的生理功能，如促钙吸收、降血压、降胆固醇、镇静神经、免疫调节、抗氧化、清除自由基、抗癌等功能。
但从现代研究来看并没有表示黄酒可以通过抑制特异性抗体来治疗类风湿、干燥综合征等风湿病的，因此，黄酒不能从根本上治疗风湿病。但有学术研究表明黄酒可以协同其它中药来治疗骨关节炎、类风湿关节炎等风湿病，比如黄酒配雷公藤、白芍总苷等。
综上所述，黄酒可以抑制部分风湿病，但必须辩证论治，而黄酒也只有辅助治疗才能发挥与其它祛风湿药协同作用。
文：卢冬冬/王传航
