1. 茶多酚的功效与作用,绿茶功效与作用?
绿茶功效与作用
从中医角度来看,绿茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用。从西医的角度来看,绿茶可能有以下作用:
1.延缓衰老:茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。
2.抑制心血管疾病:茶多酚对人体脂肪代谢有重要作用。尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使动脉粥样化斑块增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,从而抑制动脉粥样硬化。
3.预防和治疗辐射伤害:茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
4.抑制和抵抗病毒菌:茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。
5.美容护肤:茶多酚为水溶性物质,用其洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
6.醒脑提神:茶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的作用。
7.利尿解乏:咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中的滞留时间。
另外,茶饮在治疗疾病上的作用有限,如有身体不适,应及时到医院就诊,在医生指导下进行正规治疗。
本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核
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2. 茶多酚对人体有什么功效?
茶多酚的功效与作用是什么?
茶多酚,又名抗氧灵、维多酚,具有抗氧化、调血脂、抗菌抗病毒、抗肿瘤、抗衰老等多种功效。茶多酚是从茶树的叶子中提取出来的一种复杂的多酚类混合物。茶多酚的主要成分为:黄烷酮类,花色素类,黄酮醇类和花白素类和酚酸及缩酚酸类6类化合物。其中以黄烷酮类(主要是儿茶素类化合物)最为重要,占茶多酚总量的60%~80%。茶多酚在食品工业、日用品工业和医疗保健业具有广泛的应用。茶多酚是一种优良的天然抗氧化剂,大量的实验研究表明,茶多酚具有的抗肿瘤、抗衰老和调血脂等多种药理活性都与茶多酚的抗氧化特性有着密切的关系。国外还研制一种茶多酚含量为15%的软膏,可用于治疗外生殖器和肛周的疣。国内近十年也有多项研究证明,茶多酚外用可以促进痤疮及麻风顽固性溃疡的皮肤愈合。
本内容由北京大学第一医院 药剂科 副主任药师 赵宁审核
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3. 茶多酚皮革好不好?
好,茶多酚对肝功能的保护和防癌功效,已被大量研究所证明。茶叶中茶多酚的主体物质儿茶素具有苦涩味和收敛性,与鞣酸的苦涩味和收敛性有点类似,而鞣酸的英文名是Tanin 或Tannicacid AcidumTannicum,鞣酸的中文别名还有单宁、鞣质、单宁酸、丹宁酸、五倍子单宁酸、没食子鞣酸、落叶松构胶、二倍酸等,这些叫法相互通用。4. 茶多酚都有什么功能?
茶多酚功能如下
茶多酚属于一种天然的抗氧化剂,可以抑制酪氨酸酶,减少黑色素沉着,减轻紫外线对皮肤的照射,帮助美白肌肤。茶多酚还能够增强机体免疫力。另外,茶多酚可以阻断亚硝基化合物在体内合成
5. 茶多酚有多厉害?
抗氧化作用
茶多酚具有很强的抗氧化作用,其抗氧化能力是人工合成抗氧化剂BHT、BHA的4-6倍,是VE的6-7倍,VC的5-10倍,且用量少:0.01-0.03%即可起作用,而无合成物的潜在毒副作用;而茶素对食品中的色素和维生素类有保护作用,使食品在较长时间内保持原有色泽与营养水平,能有效防止食品、食用油类的腐败,并能消除异味。
6. 茶多酚属于什么类别?
茶多酚属于一类特定的化合物,是一种存在于茶叶中的生物活性物质。化学上,茶多酚属于多酚类化合物的一种。多酚是指分子中含有多个酚羟基(-OH)官能团的化合物。茶多酚的结构特点是含有多个酚环(苯环上有多个羟基)。
茶多酚是茶叶中最重要的生物活性成分之一,对人体有许多潜在的健康益处。茶多酚包括一系列不同类型的多酚化合物,包括儿茶素、儿茶醇、表儿茶素等。其中,儿茶素是茶多酚主要的成分之一,也是对人体健康影响最为显著的成分。
常见的茶多酚类别包括:
1. 儿茶素(Catechins):如儿茶素、表儿茶素(Epicatechin)、儿茶醇(Epicatechin gallate)等。
2. 咖啡因(Caffeine):茶叶中含有一定量的咖啡因,虽然不是多酚,但也是茶叶中的重要生物活性物质。
茶多酚在茶叶中起到了抗氧化、抗炎、抗菌、降脂等多种保健作用。因此,茶多酚也被广泛研究和应用于茶叶及茶饮品的生产中。
7. 为什么说茶多酚是万病之药?
悟空说茶多酚是万病之药,我搜搜了一下茶多酚的作用真还挺多,话说茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。另外茶多酚还具有抑菌作用,如对葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌等有抑制作用。茶多酚还可吸附食品中的异味,因此具有一定的除臭作用。而且对食品中的色素具有保护作用,它既可起到天然色素的作用,又可防止食品退色,茶多酚还具有抑制亚硝酸盐的形成和积累作用。所以说茶多酚可以抗癌,降血压降血糖降血脂降尿酸预防心脑血管疾病,另外还抗血栓,提高免疫力,预防衰老,护齿明目清除口臭,减轻放疗的不良反应,帮助消化,美容护肤......哇,快被惊到了。
茶多酚,确实不错,但仅限于保健预防,也要适量而止哦!